Rendang Naudan Maksaa

Aineosat:

500g naudan maksa

1 rkl kookosjauho

1 rkl kasviöljy

1 dl vettä

100g rendang maustesekoitus

Ohjeet:

1. Leikkaa naudan maksa 4 x 4 cm paloiksi.
2. Kuumenna pannu, laita kasviöljyä ja paista naudan maksa puoli kypsäksi. 
3. Laita kokita rendang mausteskoitus ja kookosjouho. 
4. Lisää vettä.
5. Anna sen kiehahtaa, kunnes kaikki neste on imeytynyt