Rawon ( Musta Naudanliha Keitto)

Ainesosat:

–  750 g naudanliha, leikkaa 2 x 3 cm palaksi

–  750 ml vesi

–  100 g rawon tahna maustesekoitus

Ohjeet:

1. Kuumenna kattila, kaada vesi ja rawon tahna maustesekoitus. Sekoita aineet hyvin keskenään.

2. Lisää naudanliha.

3. Kun seos kiehuu lempeästi, pienennä lieden lämpötilaa.

4. Hauduttele seosta pienellä lämmöllä, välillä sekoitellen, kunnes liha on pehmeää.

6. Tarjoa valkoisen riisinkanssa

4-6 henkilölle

Kirjoittaja: Juwati Alho

Muut reseptit >>>